研究生处(学科办公室)(已发布)
 首页 | 机构设置 | 学科建设 | 招生工作 | 培养工作 | 专业学位 | 学籍管理 | 学位管理 
 
 机械工程学院 
 生物技术与食品科学院 
 管理学院 
 信息工程学院 
 公共管理学院 
 经济学院 
 法学院 
 马克思主义学院 
 外国语学院 
 理学院 
 会计学院 
 
  生物技术与食品科学院
当前位置: 首页>>招生工作>>硕导风采>>生物技术与食品科学院>>正文
 

食品科学与工程-汤书华

2021年07月11日 17:01  点击:[]

汤书华

 

 

个人信息:

基本信息:汤书华,男,讲师

教育背景:博士研究生

获得荣誉:

联系方式:shtang103@tjcu.edu.cn

学科领域:分析化学

代表性论文:

1Tang, Shu-Hua; Li, Rong; Tan, Jin; Wang, Ying; Jiang, Zi-Tao*; One pot synthesis of water-soluble quercetin derived multifunctional nanoparticles with photothermal and antioxidation capabilities, Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2019, 183: 110429.

2Ying Wang; Rong Li; Zitao Jiang*; Jin Tan; Shu-Hua Tang; Ting-Ting Li; Lu-Lu Liang; Hai-Jun He; Yu-Miao Liu; Jiu-Tian Li; Xing-Cheng Zhang; Green and solvent-free simultaneous ultrasonic-microwave assisted extraction of essential oil from white and black peppers, Industrial Crops and Products, 2018, 114: 164-172.

3Tan, Jin; Li, Rong; Jiang, Zi-Tao*; Tang, Shu-Hua; Wang, Ying; Shi, Meng; Xiao, Yi-Qian; Jia, Bin; Lu, Tian-Xiang; Wang, Hao; Synchronous front-face fluorescence spectroscopy for authentication of the adulteration of edible vegetable oil with refined used frying oil, Food Chemistry, 2017, 217: 274-280.

主要著作:

科研项目:

1、天津市自然科学基金青年项目,17JCQNJC02400,基于上转换纳米粒子与共价有机骨架材料的超声刺激药物输送体系的构建及在槲皮素抗癌研究中的应用,2017/04-2020/036万元,已结题,主持

2、天津市自然科学基金绿色通道项目,16JCYBJC43300,红树植物多酚的组成、结构-生物活性关系及指纹图谱,2016/10-2019/09,已结题,参加

获奖成果:

团队成员:谭津、李荣、王颖

 

上一条:食品科学与工程-王轻 下一条:食品科学与工程-谭津

关闭

版权所有@天津商业大学研究生处(学科办公室)
地址:天津市北辰区光荣道409号 邮编:300134 电话:022-26669611 E-mail:
tsyjs@tjcu.edu.cn

天津商大研招微信公众平台
..............................