基本信息：赵松松、男、副教授、机械工程学院、农业农村部农产品低碳冷链重点实验室常务副主任，农业农村部中国农村技术开发中心流动专员（2020-2022），天津市制冷学会冷藏运输专业委员会委员，《制冷学报》、《保鲜与加工》、《食品研究与开发》期刊青年编委。
教育背景：2008.09—2012.06 烟台大学 海洋学院 能源与动力工程专业 工学学士学位；2012.09—2018.01 天津大学 机械工程学院 制冷及低温工程 工学博士学位（硕博连读）
获得荣誉：天津市课程思政教学名师团队，广东省江门市二级高层次人才
联系方式：songsongzhao@tjcu.edu.cn
学科领域：
农产品冷冻冷藏新技术、制冷系统智能控制、节能储能技术等
代表性论文：
(1) Songsong Zhao*, Jianyu Liu, Hong Jiang, et al., Study on electrostatic field assisted freezing temperature storage of grapes, Journal of Food Engineering，2025, 394.
(2) Hengxun Lin, Songsong Zhao*, Xinyi Han, et al., Effect of static magnetic field extended supercooling preservation on beef quality, Food Chemistry, 2022, 370.
(3) Songsong Zhao, Xinyi Han, Bin Liu, et al., Shelf-life prediction model of fresh-cut potato at different storage temperatures, Journal of Food Engineering, 2021, 317.
(4) Zhao Songsong*, Jiang Hong, Wang Hongyu, et al., Static Magnetic Field-Assisted Water Pre-cooling Technology: Analysisand Evaluation of Cherries Postharvest Quality, FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY, 2024, 1(11): 1-17.
(5) Jiang Hong, Zhao Songsong*, Li Shuangqing et al., Effect of alternating magnetic field on ice crystal nucleation and its application for near-freezing temperature storage of grapes, JOURNAL OF FUTURE FOODS, 2024, 5(2): 193-199.
(6) Songsong Zhao*, Hengxun Lin, Shuangqing Li, et al., Modeling of Chilled/Supercooled Pork Storage Quality Based on the Entropy Weight Method, Animals, 2022, 12(11): 1415-1425.
(7) Songsong Zhao, Zhao Yang, Lei Zhang, et al., Effect of combined static magnetic field and cold water shock treatment on the physicochemical properties of cucumbers, Journal of Food Engineering, 2018, 217: 24-33.
(8) Songsong Zhao, Zhao Yang, Lei Zhang, et al., Effects of different direction of temperature jump treatment on cucumbers, Journal of Food Process Engineering, 2018, 41(1):e12600
(9) Songsong Zhao, Zhao Yang, Lei Zhang, et al., Intelligent control and energy efficiency analysis of the multi-functional freezing and refrigerated, International Journal of Green Energy, 2019.16(15), 1381-1390.
科研项目（主持）：
1.电磁场影响果蔬水预冷过程热质传递特性与病原菌活性的机理研究（国家自然科学基金，项目编号：51906178, 结题）
2.农村生活垃圾等有机废弃物资源化高效利用关键技术与集成示范（国家重点研发计划子课题，项目编号：2022YFD1601100，在研）
3.燕麦、藜麦、谷子等特色杂粮产业关键技术研究与应用示范（国家重点研发计划子课题，项目编号：2023YFD1600700，在研）
4.荔枝、柚等热带水果多物理场保鲜技术及装备研发（国家重点研发计划子课题，项目编号：2024YFD1600300，在研）
5.电场辅助处理鲜肉超冰温非冻结保鲜机理研究（中国博士后科学基金，项目编号：2022T150503，结题）
6.电磁辅助深度过冷保鲜技术抑制鲜肉品质劣变机理研究（中国博士后科学基金，项目编号：2021M702541, 结题）
7.果蔬保鲜技术及冷库关键设备研发（京阪科技（天津）有限公司-横向项目，项目编号：GH23042，结题）
8.冰箱食材（肉类、鱼类等）冰鲜保鲜技术开发（海尔集团，项目编号：GH21047，结题）
9.基于蓄热理论和电容控制策略的高效智能除霜技术研究（江门市创新实践，项目编号：JMBSH2021A05，结题）
获奖成果：
中国制冷学会科技进步奖二等奖
团队成员：
刘斌教授、关文强教授、陈爱强副教授、朱宗升副教授、张娜讲师、宋健飞讲师、陈兰讲师、陈裕博讲师。
