张哲
基本信息：
张哲、男、教授、西安交通大学博士、机械工程学院、制冷与低温工程系主任、天津制冷学会监事、中国制冷学会会员。
获得荣誉：
1.2017年入选天津市高校“中青年骨干创新人才培养计划”；
2.2017年被评为天津市优秀科技特派员；
3.2017年入选天津商业大学首届“百人英才计划”；
4.2015年国际期刊ENERGY优秀审稿人。
5.2010年，天津商业大学优秀教师。
联系方式：13820851258，Email：zhangzhe@tjcu.edu.cn
学科领域：
热泵系统节能技术研究；
冷链技术与装备的研究；
高效换热器优化设计；
食品冷冻冷藏技术。
代表性论文：
发表高水平论文30篇，其中在重要国际期刊上发表4篇，SCI 2区检索2篇，SCI 3,4区检索各1篇，EI检索9篇。
1.ZHANG Z.; SHANG, H.; WANG, H.; ZHANG, Q.; YU, S.; WU, Q.; TIAN J J. Hyperspectral imaging for the nondestructive quality assessment of the firmness of nanguo pears under different freezing/thawing conditions. Sensors. 2019, 19:3124-3235.(SCI三区、EI)
2.ZHANG Z, Mehendale S, TIAN J J , Li YZ. Experimental investigation of two-phase flowdistribution in plate-fin heat exchangers [J]．Chemical Engineering Research and Design ,2017, 120:34-46.(SCI二区、EI)
3.ZHANG Z, Mehendale S, TIAN J J , Li YZ. Experimental investigation of distributor configuration on flow maldistribution in plate-fin heat exchangers [J]．Applied Thermal Engineering 2015, 85:111-123. (SCI 二区、EI)
4.ZHANG Z, Mehendale S, TIAN J J , Li YZ. Fluid Flow Distribution and Heat Transfer in Plate-Fin Heat Exchangers[J]．Heat Transfer Engineering, 2015,36(9)：806-819. (SCI 四区、EI)
5.张哲,赵静,田津津等. 冷冻-复温过程中葡萄细胞结晶变化研究[J]. 农业机械学报, 2016,47(5):211-217（EI）
6.张哲,郝俊杰,赵静等.冷冻-复温过程中葡萄相变过程的研究[J].农业机械学报,2016,47(9):223-235.（EI）
7.张哲，李立民，田津津，郭永刚，李 曼. 冷藏车温度场不均匀度对蔬菜保鲜效果的影响[J].农业工程学报,2014,30(15):309-315.(EI )
8.张哲,郭永刚,田津津, 等.冷板冷藏汽车箱体内温度场的数值模拟及试验[J].农业工程学报,2013,29:18-24.(EI)
9.张哲,张治权,田津津, 等.贮运过程中温度及振动条件对葡萄贮藏品质的影响[J].食品科学,2017,33 (1): 104-109.(EI)
10.张哲,田津津,郭永刚,厉彦忠. 板翅式换热器封头对其流体分配及换热的影响[J]．化学工程，2013，41(9)：40-44.（CSCD）
11.张哲,王飒飒, 李立民. 蓄冷板冻结与释冷的实验研究[J]．低温工程，2013，6：22-25. （CSCD）
12.张哲,田津津, 厉彦忠, 郭永刚. 板翅式换热器两相流流体分配特性的实验研究[J]．低温工程，2013，6：21-25.（CSCD）
13.张哲,田津津,毛力,孙冰冰。LNG冷藏车冷量回收系统仿真研究[J].流体机械, 2012, 36(10):125-26.（CSCD）
14.张哲，田津津. 室外环境参数对风冷热泵结霜特性影响的实验研究[J].暖通空调，2009, 38(1):26-29.（CSCD）
15.张哲,田津津. 板翅式换热器封头结构的物流分配特性[J]．化学工程，2009，37(1)：15-18.（CSCD）
科研项目：
任现职以来科研项目总数 12 项，其中主持 5 项。
1. 天津市应用基础及前沿技术研究计划项目：贮运过程中果蔬细胞组织损伤的微观实验研究（2017.4-2020.3），主持人，金额 10万 在研。
2.天津市自然科学基金项目：冷藏运输过程中果蔬品质衰变机理的研究（2017.10-2018.9），主持人，金额 5万 结题。
3.教育部科学技术研究重点项目：液化天然气(LNG)冷藏车冷量回收换热器的研究（2011.12-2014.11），主持人，金额 10万 结题。
4.天津市高等学校科技发展基金：液化天然气冷藏车关键技术的研究（2010.12-2013.1），主持人，金额 3万 结题。
5.国家自然科学基金面上项目:典型果品机械损伤的多尺度实验研究及高光谱定量表征，（2018.01-2021.12,），第二主持人，金额 97万 在研。
6.国家自然科学基金面上项目:果品冷冻损伤的高光谱定量表征方法研究，（2016.01-2019.12,），第三主持人，金额 91万 在研。
7.天津市自然科学基金项目：液化天然气冷能回收应用于汽车空调的关键技术（2019.10-2020.9），第三主持人，金额 5万 在研。
8.天津市应用基础及前沿技术研究计划重点项目：冰温条件下1-甲基环丙烯对葡萄果实质地的影响机理研究（2015.4-2018.3），第三主持人，金额 20万 结题。
9.天津市科技公关项目：太阳能热泵节能系统（2006.4-2012.11），第四主持人，金额 35万 结题。
10.天津市应用基础及前沿技术研究计划重点项目：高压工质能量回收制冷系统关键技术研究 （2009.12-2012.11），第五主持人，金额 20万 结题。
11.康富（天津）有限公司:饮料机制冷系统性能分析（2013,12-2014,11）主持人，金额 7万结题。
12.天津市高等学校创新团队项目：食品冷链装置节能及储运新技术（2013.1-2015.12），第八主持人，金额 160万 结题。
获奖成果：
大宗及特色蔬菜绿色低温保鲜技术集成及应用，天津市科学技术进步奖三等奖，2016
团队成员：
田绅、杨文哲、田津津、陈爱强、朱宗升
